2017年10月22日

旅をしていない日曜

なんだかんだで昨夜は深酒…(笑)
だったようです。 目覚めたら8:00過ぎ(笑) まぁダラダラした朝も良いでしょう。

前々夜のピエンローの出汁で雑炊(ピエンゾー)を朝食にしました。
その後は、相方さんが買ってきてくれた東北土産を私の実家へ届けたり、バイクshopへ行き猫いじりに行ったり(笑)
台風か近づいてきて天候が怪しいのでお外の散歩とかはナシにしてお昼御飯へ向かいます。

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市内白石区にある「モリモリエンジニアリング」さん。
屋号から推測すると爆盛り系のヤバいお店か!?

以前に訪問するもたまたま休業だったので今日が初です。

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バイクや車が好きなら心地の良い空間です♪ 二人ともケーキセットにしました。
なんだか予想と違って出てくるものがいちいちかわいらしいですね(^^)d

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次回はお腹空かせてしっかりモリモリナポリタンを食べに来ます!素敵な空間でした。
もちろん再訪しますよ♪

その後は市内の市場やスーパーに寄って食材を仕入れます。
しばらく旅に出ていた相方さんの部屋には食料がほとんどありません。酒ならありますが(笑)

台風も来ているので籠城可能な買い出しを済ますます。
部屋に帰ってダラダラ… お互いお酒好きでどちらも止めないので酒量が!!

今夜は(も)鍋です。それにしても近頃お魚が高いです…
秋刀魚、鮭、ホッケ、鱈… 北の海の庶民が食べるとお魚がびっくりな値段です。

魚好きな自分はキツいです。今日はたまたま新鮮でそこそこ安価な鱈が入手できました!

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鱈ちり鍋♪ 大好きです(^_^) 白菜や春菊たっぷりで!

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相方さんはいつも私が食べたいものを容認してくれます。ありがたいことです。
お魚が安価で食べられたのは、もう昔の話なんですね… お魚よりも野菜よりもお肉のほうが安いと感じます…

前日、仕事中に買ってきた長沼源泉豆腐の厚揚げを軽く焼いて肴にします。

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ゆったりと過ごした日曜日でした。テントでもなく、車内でもない旅の下ではない場所で目覚めた日曜は久しぶりな感じです(先週日曜は函館のホテル)。それにしてもいっぱい食べた週末でした(^_^)

実質キャンプや車中泊の旅も季節的に現実難しくなってきました。
まぁ北海道での話ですが(笑) まだ今季秘かに企んでます。

目的がありますからね♪
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2017年10月20日

函館からの続き

あれから一週間、函館で別れた後、相方さんの旅は今日まで続いてます。
仕事を終えて相方さんの家に行き、晩御飯の仕込みをします。

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白菜、豚肉、春雨… ピエンローですね(笑)

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相方さんの部屋はいろいろソルトが充実しています。ピエンローはソルトが決め手の鍋料理ですから、
助かります♪

仕込みしていると相方さんが無事に東北の旅から帰還しました。

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荷物を部屋に運びます。

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ますは旅の無事を祝って乾杯(^^)/\(^^)

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ついこの前発売になったサッポロクラシック富良野ヴィンテージ♪

ちょうど良いタイミングでピエンローも仕上がりました。

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ごま油と干し椎茸のダシが効いてて美味しい!

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食後は旅のお話を聞きながら戦利品の数々を広げてみました。

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さけ、サケ、酒…!酒ばかりだな(笑) 日本酒ビール、ワイン♪
酒を仕入れる東北の旅だったのか!?

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東北の味覚は大好きなので嬉しいですよ(^o^)

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袋の数々… ほとんど自分も行ったことのある場所です。風景が目に浮かぶなぁ…
せっかくなので、会津の地酒飲みを比べセットの中から大和川酒造、弥右衛門をいただきました。

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濃厚辛口で美味しい♪ ブリのお刺身と一緒に。

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なかなかレアなポテチも買ってきたようです。
「福島名物いかにんじん」イカの風味はしましたよ!

函館からフェリーに乗り青森県大間へ上陸、自走でいろいろ回りながら南は福島県まで旅をして、帰りは新潟からフェリーで苫小牧東へ。かなり走ってますね。私も2015年以来東北へは行ってません。

来年は東北目指そうと思います!

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2017年09月18日

台風カレー鶏鍋

そういうメニューではありません!
本日は札幌に台風直撃コースです… 久しぶりにヤバそうなのが来ましたね。

前日のうちに買い物を済ませて籠城です。
しかし直撃のわりには風も穏やかだな… 雨はそれなりに降ってました。

これなら出かけても大丈夫か? ちょっと買いたいものもあったし出ることに。

カレージャンキーの自分たちは定期的にカレーが欲しくなります!
こちらへやってきました。

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「スープカレー Ray」さん。3度めの訪問です。

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前に来たとき異様に安いルゥーカレーが気になってました。
今日はルゥーチキンを注文します。

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食べます。…‼これは500円というレベルのカレーじゃありませんよ!
キレもコクも素晴らしい♪ どうしてこの価格設定なんでしょう?近所なら通いますね。

スープカレーも1000円以下なのは今どきなかなかありません。
大満足です♪また来ます!

本屋さんとホームセンターで買い物を済ませたので帰宅しました。
14:00頃には晴れ間も見えて回復していましたね。直撃の札幌は大したことなかったようですが、道内かなり激しく荒れた場所もあったようです。

だらだらツマミなんかを作ってビール飲む穏やかでゆっくりした休日を過ごしました。
やっぱり二人の食事には必要でしょ!ってことで意見が一致したので、土鍋を買ってきました!

そんな今夜の献立は…

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鶏の水炊きです。骨付き肉を使ったので旨味たっぷりです。

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これから出番が多くなる土鍋です。次はどんな鍋料理しようか楽しみです(^_^)



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2017年06月03日

スパイス禁断症状

仕事中、いつものスーパーへ行きお昼ごはんを買おうと、お惣菜売場へ… カレーがない! 気分は完全にカレーだっただけにかなりテンションDOWNです。

 仕事終えて相方さん(この人もかなりスパイス中毒W)拾って行きましたよ!カレーを食べたい欲望を抑えることは自分を否定することになりますからね!

 手稲区にある「スープカレーRAY」さん。

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 以前食べたときに再訪したいと思っていました。

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 自分はチキン辛さ4番、炙りチーズをトッピングしました。

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 美味しいです♪ スパイスで身体が喜んでいます! チキンの出汁が濃厚です。どちらかというと、キレよりコクがあるタイプです。

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 ラッシーをサービスしていただきましたよ! お若い店主さんも感じが良くとても満足な食事ができました。因みにルゥタイプもあります。なんと500円! また来るお店になりました。カレーって幸せな食べ物です。一生のうち、あと何食カレー食べられるかなぁ…♪


 
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2017年05月28日

おうち居酒屋はつづく…

 早いもので5月が終わりますね。GWは旅に出てそこそこ出費多かったです。さらに自動車税の納税もあります。削れるのは食費!外食をひかえて節約です。

 金曜日に相方さんが買ってきてくれた「ナガヌマート」の源泉豆腐、「手揚」です。

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 私の掌ほどの大きさで厚さは3cmくらいでとにかく大きいです。
サッと焼き入れます。

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 大根おろしと生姜、刻みネギを薬味に加えていただきます。

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 笑える美味しさです♪ 大根おろしのために買った大根を使って手羽元と一緒に煮付けました。どっちがメインなのかわからなくなりますね… 

 ナメタカレイは長沼のスーパーで184円で売っていたので迷わずGET!

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 今夜も居酒屋なメニューをいただいて満足です♪

 
 
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